+31 (0)88 848 20 20
Mail ons
Word wijzer
nl
QA Software
header oranje fruit en groenten

Grote bedrijven starten met het vrijgeven van leveranciersinformatie

11 Februari 2019 | Gemiddelde leestijd: 1 min
Dit bericht is 158 keer bekeken

Eén van de grote voedingsmiddelenbedrijven uit Zwitserland (Nestlé) gaat starten met het vrijgeven van informatie van hun leveranciers. De grondstoffen die jaarlijks 95 procent van de inkoop betreffen worden vrijgegeven door het bedrijf.De informatie die vrijgegeven wordt betreft directe leveranciers met stroomopwaartse locaties, land van oorsprong en volumes van de inkoop. In 2018 zijn de eerste grondstoffen bekend gemaakt. Hier ging het om de leveranciers van palmolie en pulp en papier. Begin 2019 volgen leveranciers van vlees, soja, noten en vanille. Later volgen leveranciers van enkele andere grondstoffen.Het is een goede ontwikkeling dat de keteninformatie bekend gemaakt wordt. Dit gaat inzicht geven in grondstofketens en hoeveelheden die omgaan in deze ketens.

Bron: FoodHolland

Roel-Botden.jpg

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Roel Botden.

Neem contact op
Vorige
Volgende

Gerelateerde kennisbank artikelen

Premium
haccp online

Chemische gevaren

Chemische gevaren zijn stoffen die een gevaar kunnen vormen voor de volksgezondheid. De oorsprong van deze gevaren is variabel. De stoffen kunnen van nature aanwezig zijn in het product (bijvoorbeeld ...

Chemisch analyses
Premium
Quality Assurance Food

Verpakkingen

Verpakkingen zijn alle producten, waaronder inbegrepen wegwerpartikelen, vervaardigd van materiaal van welke aard ook, die kunnen worden gebruikt voor het insluiten, beschermen, verladen, afleveren en...

Overige
Premium
listeria

Microbiologische gevaren

Microbiologie is de wetenschap die zich bezig houdt met het leven van micro-organismen. Deze zijn alleen met een microscoop waar te nemen. In de levensmiddelenmicrobiologie spelen met name bacterië...

Microbiologische analyses

Gerelateerde diensten

Interne audit

Een interne audit wordt vaak door organisaties gezien als een verplichting omdat het nu eenmaal geëist wordt door de no...

Fit to Go Audit

Het afgelopen jaar is door Covid-19 in de voedingsindustrie een ware uitdaging geweest. Blijven produceren, voldoen aan ...

Abonnement Kenniscentrum

Word wijzer met het Normec Foodcare Kenniscentrum Alle kennis en ervaring van onze experts komt samen in het Normec Foo...

Handboek digitaliseren

Verlaag de foutgevoeligheid van het handboekbeheer.

Leveranciersaudit

Als inkopende partij wordt er van je verwacht dat je de afspraken met jouw leverancier controleert en aantoonbaar maakt....

Inspectie software

Bespaar tot 60% van je tijd door digitaal te inspecteren

Gerelateerde branches

Agro

Granen, zaden en peulvruchten

Specerijen, kruiden, koffie, thee en cacao

Dranken branche

Zuivel, kaas en ijs branche

Convenience

Additieven en supplementen

Gezondheidszorg en institutioneel

Visindustrie
Roel-Botden.jpg

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Roel Botden

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Roel-Botden.jpg

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief

Improve Quality. Reduce Risk.

Navigatie

Overig

Copyright NormecFoodcare 2021
Privacyverklaring | Cookieverklaring | Algemene voorwaarden

Menu

Kies een taal: nl
+31 (0)88 848 20 20
Mail ons