+31 (0)88 848 20 20
Mail ons
nl
banner sinaasappels

Grote bedrijven starten met het vrijgeven van leveranciersinformatie

11 Februari 2019 | Gemiddelde leestijd: 1 min
33 personen hebben dit bericht gelezen

Eén van de grote voedingsmiddelenbedrijven uit Zwitserland (Nestlé) gaat starten met het vrijgeven van informatie van hun leveranciers. De grondstoffen die jaarlijks 95 procent van de inkoop betreffen worden vrijgegeven door het bedrijf.De informatie die vrijgegeven wordt betreft directe leveranciers met stroomopwaartse locaties, land van oorsprong en volumes van de inkoop. In 2018 zijn de eerste grondstoffen bekend gemaakt. Hier ging het om de leveranciers van palmolie en pulp en papier. Begin 2019 volgen leveranciers van vlees, soja, noten en vanille. Later volgen leveranciers van enkele andere grondstoffen.Het is een goede ontwikkeling dat de keteninformatie bekend gemaakt wordt. Dit gaat inzicht geven in grondstofketens en hoeveelheden die omgaan in deze ketens.

Bron: FoodHolland

Roel-Botden.jpg

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Roel Botden.

Neem contact op
Vorige
Volgende

Gerelateerde kennisbank artikelen

branche-agf-sappen-zuidvruchten-noten

BRC versie 8: klokkenluidersregeling

November 2017 is de conceptversie* van de BRC Global Standard for Food Safety versie 8 gepubliceerd. Publicatie van de definitieve versie wordt augustus 2018 verwacht. Vanaf februari 2019 zal tegen de...

Audit
online onderzoek

FSSC 22000 versie 4.1: verplicht voedselfraudeplan

Januari 2018 is versie 4.1 van de FSSC 22000 norm ingegaan. Nieuw aan deze versie ten opzichte van de vorige versie is onder andere normelement 2.1.4.4. Met dit normelement heeft de FSSC 22000 als laa...

Risico's managen
branche-additieven-suplementen

Consumenten het meest bezorgd over voedselfraude en bekende risico’s

De European Food Safety Authority (EFSA) heeft onderzoek gedaan naar de perceptie van de consument tegenover nieuwe risico’s in de voedselketen. Met dit onderzoek wilde de EFSA de opvattingen van EU...

Risico's managen

Gerelateerde diensten

Mystery guest

Je kan er ook voor kiezen om jouw organisatie te laten auditen door het inzetten van een mystery guest. Deze mystery gue...

Formulebeheersing

De franchiseformule waarbij je bent aangesloten stelt bepaalde eisen aan je winkel. Voldoe je daar eigenlijk wel aan? Wi...

Inspecties

Weten hoe het gesteld is met de persoonlijke hygiëne, werkmethodieken, ongediertebestrijding, schoonmaak of ontwerp en ...

Risicoscan

Als voedselproducerend bedrijf is het belangrijk om op de hoogte te zijn van alle mogelijke risico’s binnen jouw bedri...

Witness-audits

Elk keurmerk heeft zo zijn eigen regels en eisen om aan te voldoen. Heb je twijfels of de gestelde norm wel duidelijk is...

Leveranciersaudit

Als inkopende partij wordt er van je verwacht dat je de afspraken met jouw leverancier controleert en aantoonbaar maakt....

Gerelateerde branches

Dranken

Zuivel, kaas en ijs

Convenience

AGF, sappen, zuidvruchten en noten

Specerijen, kruiden, koffie, thee en cacao

Granen, zaden en peulvruchten

Visindustrie

Vlees en pluimvee

Bakkerijen, banket en zoetwaren
Roel-Botden.jpg

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Roel Botden

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
Roel-Botden.jpg

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
Improve Quality. Reduce Risk.

Navigatie

Overig

Copyright NormecFoodcare 2020
Privacyverklaring | Algemene voorwaarden

Menu

Kies een taal: nl
+31 (0)88 848 20 20
Mail ons