Belgisch vleesbedrijf verdacht van datumfraude

15 Maart 2018 | Gemiddelde leestijd: 2 min
Dit bericht is 212 keer bekeken

Bij controles van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) is er bij een Belgisch vleesbedrijf datumfraude aan het licht gekomen. Het bedrijf zou onder meer bevroren vlees uit 2001 hebben opgeslagen als ook twaalf jaar oud vlees naar afnemers in Kosovo hebben getransporteerd. Ook wordt het bedrijf verdacht van het mengen van slachtafval met vlees voor menselijke consumptie. Het bedrijf blijft tot nader order gesloten.

In 2016 kwam een vrachtwagen aan in Kosovo met vlees afkomstig van Veviba uit Bastenaken. Op resten van de gescheurde etiketten was te lezen dat het vlees dateerde uit 2004. Bij een controle werd al eerder ook verpakt bevroren product aangetroffen uit 2001 aangetroffen. Bij een constante temperatuur borging hoeft het geen gevaar voor de volksgezondheid te zijn. Een deel van het vlees zou ook herverpakt zijn naar dozen met het merk van de betreffende vestiging, terwijl het vlees afkomstig was van andere slachthuizen behorende bij hetzelfde bedrijf. Het verhandelen van producten met andere gegevens op het etiket is fraude.De voedselinspectie van Kosovo heeft in september 2016 de FAVV op de hoogte gebracht. Deze heeft het gerecht op de hoogte gebracht maar heeft pas eind februari extra controles bij het Belgische bedrijf uitgevoerd. De uitkomst van de controles heeft er toe geleid dat Belgische supermarkten, zoals Delhaize en Colruyt, de vleesproducten van het betreffende vleesbedrijf uit de schappen hebben gehaald en de samenwerking hebben opgeschort.Dit betreffen gevallen waarbij de originele etiketten van het product verwijderd of verscheurd zijn en hiermee gegevens niet meer inzichtelijk waren over de bron van het product. Eventuele fraude met etiketten en invriesdatums van het product moet beoordeeld worden in de kwetsbaarheidsanalyse.Bronnen: de Tijd, Het Laatste Nieuws

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief