header oranje fruit en groenten

Vis, schaal- en schelpdieren

Onder deze groep valt niet alleen vis, maar alle dieren die in het water leven. De meest voorkomende (micro)biologische gevaren zijn Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Vibrio spp. en Clostrid

  • Met dit abonnement heb je toegang tot alle artikelen in de Kennisbank. Je vindt hier alle relevante informatie over diverse productgroepen en wetgeving. Alle kennis en ervaring vanuit elke expertise komt hier samen. Benieuwd? Lees wat het Normec Foodcare Kenniscentrum jou kan bieden. Sluit hieronder een kennisabonnement af en maak meteen gebruik van onze kennisbank en de andere voordelen van het abonnement.
     

peter-juiste-formaat-website

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.

Neem contact op
zaki-juiste-formaat-website.jpg

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief