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Produktqualität

Übersicht unserer Dienstleistungen rund um die Produktqualität von Lebensmitteln aus Verbrauchersicht. In unseren eigenen Laboren und mit speziell entwickelten Methoden messen, analysieren und prüfen wir Ihre Ware auf Qualitätsindikatoren, die für Verbraucher kaufentscheidend und für eine positive Produkterfahrung auch daheim relevant sind. Dazu zählen beispielsweise die Frische, Reifegrad oder Aussehen von Frischware. Bei vorverpackten Produkten überprüfen wir beispielweise auf Bruch oder Frische und Knusprigkeit nach dem Öffen.

Qualitätsmonitoring von Obst und Gemüse

Verbraucher haben hohe Qualitätserwartungen und an Frische und Haltbarkeit von Obst und Gemüse. In…

Produktqualität im Supermarkt

Sie möchen erfahren, wie die Qualität Ihrer Produkte nach Auslieferung im Regal abschneidet oder w…

Geschmackstest

Normec Foodcare unterstützt Sie mit einem Geschmackstest bei Neuprodukteinführungen oder Rezepturo…

Das Probierhaus

Sensorische Prüfung von Lebensmitteln mit Verbrauchern bei Normec Foodcare Ein wesentlicher Fakto…
Qualitätsmessungen

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Produktqualität im Supermarkt

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Wie kommen Ihre Frischeprodukte bei Verbrauchern an?

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