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Marktbeurteilungen

Die Marktleitung hat bei einer Reihe von Produktgruppen großen Einfluss auf die Qualität des Produktes, das im Supermarkt verkauft wird. Vor allem bei Frischegruppen wie landwirtschaftlichen Erzeugnissen, Fleisch und Milchprodukten spielt die Marktleitung eine wichtige Rolle bei der Produktqualität, die ein Konsument erlebt. Um dies zu beurteilen besuchen wir Supermarktfilialen und beurteilen vor Ort, wie gut die Filiale die Qualitätsinstruktionen befolgt.

Dies tun wir, indem wir eine große Anzahl von Produkten und Qualitätsaspekten, wie Temperatur, Frische und Präsentation, beurteilen. Von den wichtigen Aspekten, die nicht den Qualitätsstandards entsprechen, machen wir Fotos.

Pro Filiale erstellen wir einen Bericht mit Scores und wichtigen Punkten. Diese Berichte können direkt mit Supermarktmanagern und personal besprochen werden. Die Fotos helfen um die zu verbessernden Punkte einsehbar zu machen.

Marktbeurteilungen in Kürze

  • Marktbesuche von Qualitätsexperten
  • Beurteilung von Qualität mit detaillierter Checkliste
  • Klarer Bericht pro Filiale um alles mit dem Personal zu besprechen

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Optimierung der Qualitätspolitik

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Jonathan Schweikle

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Normec Foodcare ist Ihr Partner für landwirtschaftliche Erzeugnisse

Wir helfen Ihnen um dafür zu sorgen, dass die Qualität von Obst und Gemüse auf dem richtigen Niveau ist. Mit unserer Fachkenntnis und mehr als 25 Jahren Erfahrung, haben Sie mit uns den besten Sparringspartner. So haben wir Warenprüfer im Dienst, messen die Qualität von landwirtschaftlichen Erzeugnissen im Supermarkt, bieten Qualitätsschulungen an und führen Haltbarkeitstests von landwirtschaftlichen Erzeugnissen durch. Schauen Sie sich hier unsere komplette Übersicht von Diensten an, die wir im Bereich der landwirtschaftlichen Erzeugnisse anbieten.

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