Etikettierung der Lebensmittel

Entsprechen Ihre Etiketten den aktuellen Gesetzen und Vorschriften? Sie sind sich nicht sicher oder haben nicht genug Zeit, um alle Etiketten zu überprüfen? Wie erstellen Sie eine Enderzeugnis-Spezifikation? Unsere Etikettierspezialisten helfen Ihnen gerne bei allen Fragen zur Lebensmitteletikettierung.

Kritische und interessierte Verbraucher

Verbraucher lesen das Lebensmitteletikett immer kritischer und möchten gut informiert sein, damit Sie überlegte Entscheidungen treffen können. Mit den richtigen Informationen auf dem Etikett erhöhen Sie daher das Vertrauen der Verbraucher in Ihr Produkt. Die Etiketten von Lebensmitten müssen muss auch den korrekten Gesetzen und Vorschriften entsprechen. Die Etikettierung ist aufgrund der Rechtsvorschriften zu einer komplexen Angelegenheit geworden.

Verordnung (EU) Nr. 1169/201

Die Gesetzgebung zur Kennzeichnung ist in der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 eingetragen, über die Bereitstellung von Lebensmittelinformationen für Verbraucher. In der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 sind eine Reihe von Verpflichtungen festgelegt, die für Sie als Hersteller von großer Bedeutung sind. Einige Informationen, wie zum Beispiel besondere Ansprüche, werden freiwillig hinzugefügt. Andere Informationen sind gesetzlich vorgeschrieben und somit unerlässlich. Eine der Verpflichtungen besteht darin, den Nährwert auf dem Etikett anzugeben vor allem bei allen vorverpackten Lebensmittel. Eine weitere Anforderung ist die Liste der Zutaten, also die Zutatenerklärung.

Unterstützung

Haben Sie nicht genügend Zeit und Wissen, um alle Arbeiten im Zusammenhang mit der Lebensmitteletikettierung durchzuführen? Oder fehlt Ihnen die Zeit und/oder das Wissen? Gerne nehmen wir Ihnen die Arbeit ab. Wir können dies auf verschiedene Arten tun:

• Einsatz eines Etikettierspezialisten
• Wir führen die Etikettenprüfung für Sie durch
• Sie können uns für jede Frage zur Gesetzgebung kontaktieren, wir kennen die Antwort

Natürlich tun wir dies nur nach Absprache mit Ihnen. Sie benötigen eine Kombination oder eine individuelle  Maßarbeit? Auch das ist für uns kein Problem. Nehmen Sie einfach Kontakt zu uns auf.  Gerne besuchen wir Sie auch unverbindlich vor Ort und besprechen alle Möglichkeiten mit Ihnen.

Workshop/Training

Wir bieten Ihnen auch ein praktisches Training mit diversen Beispielen und Übungen an. Diese Schulung gibt Ihnen einen Einblick in die gesetzlichen Anforderungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln und zeigt Ihnen, wie Sie aus den Rohstoffinformationen die richtigen Etiketteninformationen erzeugen. Fragen Sie uns einfach direkt nach diesem Training.

• Basis Workshop Etikettieren
• Training Etikettieren für Fortgeschrittene