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Obst und Gemüse

Die Qualität und Verfügbarkeit von Obst und Gemüse schwankt ständig. Zusätzlich zu den normalen Aktivitäten, die jeden Tag durchgeführt werden müssen, wie z. B. die Inspektion von Obst und Gemüse, gibt es neue Herausforderungen. Die Reduzierung von Verpackungsmaterialien, die zunehmende Konzentration auf den Geschmack, das Wissen neuer Mitarbeiter, die Verbesserung der Spezifikationen, die Optimierung der saisonalen Übergänge und die Einführung neuer Anbautechniken.

Unser Team von Obst- und Gemüseexperten hilft Ihnen gerne weiter.

Mit langjähriger Erfahrung wissen wir besser als jeder andere, wie Sie als Erzeuger, Importeur oder Supermarktkette etwas bewirken können. Wir überwachen die Obst- und Gemüsequalität auf dem Markt und unterstützen bei der Lösung komplexer Qualitätsprobleme bei Obst und Gemüse.

Gerne führen wir ein indvididuelles Qualitätsmonitoring und Analysen für Sie durch: Sei es vor Ort beim Anbau, im Distributionszentrum, im Markt oder im Labor.

Analysen auf Rückstände oder Pesitizide führen wir in unseren Laboren durch. Auf Wunsch übernehmen wir auch die Probenahme.

Auf Wunsch führen unsere Inspektoren unabhängige Qualitätskontrollen entlang der gesamten Lieferkette für Sie durch. Alternativ sind Qualitätsmessungen auch in unseren Laboren möglich. Dort messen und bewerten wir qualitätsrelevante physikalische Parameter Ihrer Erzeugnisse.

Wir unterstützen Sie dabei die Qualität Ihrer Frischwaren zu überwachen und zu verbessern.

  • Qualitätsmonitoring für Obst und Gemüse entlang der gesamten Lieferkette
  • Unabhängige Qualitätskontrollen durch eigenen Inspektoren
  • Laboranalysen: Mikrobiologie, Rückstände oder Pesitizide
  • Beratung und Schulungen rund um die Qualität von Obst und Gemüse

Gern beraten wir Sie persönlich und unverbindlich zu Ihrer individuellen Fragestellung.

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Kontaktieren Sie unsere Director Quality & Business DevelopmentKarin Gorree

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