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Obst und Gemüse, Säfte, Südfrüchte und Nüsse

Heutzutage sind gesunde und sichere Lebensmittel so wichtig wie nie zuvor. Lebensmittel tragen zu einem ausgewogenen und gesunden Lebensstil bei. Deswegen steht bei Supermärkten, Geschäften und Kunden die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit dieser gesunden Produkte hoch im Kurs.

Produktionsprozesse

Erzeuger können sich nach den GLOBALG.A.P. Normen, die für landwirtschaftliche Erzeugnisse gelten, zertifizieren lassen. Sobald die Produkte von dem Bauern in den Verarbeitungsprozess gelangen, kommen zusätzliche Qualitätsnormen und Anforderungen für die Zertifizierung dazu. Im Zwischenhandel und bei der Herstellung von Private Label-Produkten beispielsweise produzieren Unternehmen oft nach BRC, IFS, HACCP, FSSC 22000, ISO 22000 und SQF.

Branchenkenntnisse

Wir möchten gern unser spezifisches Wissen auf dem Gebiet von Obst und Gemüse mit Ihnen teilen. Wir setzen alles daran, die Risiken von Krankheitserregern weitestgehend zu beschränken. Denken Sie an Krankheitserreger wie Listeria monocytogenes, Salmonellen und E-coli Bakterien, die unter anderem aufgrund ihrer Herkunft aus kontaminiertem Erdreich Ihr Produkt verunreinigen können.

Wir unterstützen Sie bei der Durchführung Ihrer Prozesse und helfen Ihnen, die richtigen Entscheidungen in Bereichen wie unter anderem das Lieferantenmanagement zu treffen. Sorgen Sie dafür, dass Sie adäquat mit Produkten aus Risikoländern umgehen. Mithilfe der Qualitätsüberprüfung Ihrer Produkte kontrollieren Sie, ob Ihre erworbenen Produkte die gesetzlichen Anforderungen erfüllen.

Arbeiten an der Sicherheit

Wir stellen sicher, dass die Produkte der wachsenden Zahl von Importeuren und verarbeitenden Betriebe die gesetzlichen Vorschriften erfüllen. Da wir mit beiden Füßen in der Lebensmittelindustrie stehen und in ständigem Kontakt mit der NVWA (Niederländische Behörde für Lebensmittel- und Konsumgüter), Einzelhändlern und internationalen Parteien sind, sind wir immer auf dem Laufenden über aktuelle Gesetze und Vorschriften in der Landwirtschaft.

Erfahrungen unserer Kunden

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Benötigen Sie Hilfe bei Ihrem Produkt im Lebensmittelbereich?

Kontaktieren Sie unsere Commercieel Manager Peter Zirkzee

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Eine Auswahl unserer Kunden

Peijnenburg
Hoogvliet
Aviko B.V.
Maza
Zwanenberg
De Wijndragers
Van Dijk Banket
Jumbo
Group of Butchers

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