Smaak is een belangrijke eigenschap van voedingsmiddelen. Om te bepalen wat de smaak van verschillende producten is, kunnen we sensorisch onderzoek doen. Bij sensorisch onderzoek wordt er door middel van zien, proeven, ruiken, horen en voelen verschillende eigenschappen van een product in kaart gebracht.
De steeds hoger wordende eisen van de consument vraagt een optimale kwaliteit van de producten om aan deze verwachtingen te kunnen voldoen. Door het inzetten van een onafhankelijk (intern) testpanel, ben je in staat het kwaliteitsniveau van jouw producten hoog te houden. Om de consument te verleiden jouw producten te blijven kopen is het belangrijk deze sensorische onderzoeken uit te voeren. Tevens kan je middels sensorische onderzoeken een constante kwaliteit van jouw eindproduct waarborgen.
Hoe komt het dat mijn product niet goed ...
De receptuur van een bestaand product aa...
Wil je jouw product op smaak laten teste...
Een eerste indruk kan je maar één keer...
Wil je zeker weten dat het niveau van jo...
Weten of jouw product in de smaak valt b...
Neem contact op met onze Commercieel Manager Lara van den Boorn
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
By bundling all expertise, Normec Foodcare helps with all kinds of issues and solutions in the field of process control, quality and food safety, laboratory research, taste tests, QA automation, flexible deployment of quality managers and inspectors, education and training, risk management and label control.
Do you want to know more? Please contact us.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.