Continuïteit van controle- en keurwerkzaamheden conform onze specificaties

| Gemiddelde leestijd: 2 min
Dit bericht is 627 keer bekeken

Scherpenhuizen is een professioneel en toegewijd Brabants familiebedrijf. Met 40.000 m² vloeroppervlak kunnen zij elke hoeveelheid versproducten verpakken, vermarkten en vervoeren. Van ananas tot avocado en van paprika tot paksoi: verse producten zijn bij Scherpenhuizen in goede handen.

De uitdaging

Sinds 2014 huren wij regelmatig keurmeesters in via Normec Foodcare (voorheen N&S Quality). Op deze manier zijn wij voorbereid op de pieken van het seizoen en vangen wij onze keurmeesters op tijdens de vakantieperiode en bij ziekte. Zo blijven wij als organisatie flexibel en stellen we onze klanten niet teleur.

Dit hebben we gedaan

Omdat Normec Foodcare werkt met een team van keurmeesters, kunnen wij heel het jaar door een volledige bezetting realiseren. Hierdoor zorgen wij als organisatie voor continuïteit van controle- en keurwerkzaamheden conform onze specificaties.

Uiteraard vragen wij interim keurmeesters met kennis en ervaring in het keuren.

Pieter Kranenburg en Peter Wiskie hebben vanaf 2014 als interim keurmeester bij ons gewerkt. In 2016 maakten wij kennis met nog een andere collega van Normec Foodcare. Het doel van deze laatste detachering was per direct specialistische keuringen uit te voeren voor een nieuwe klant in de UK.

Het resultaat

Het inhuren van keurmeesters via Normec Foodcare heeft geresulteerd in een extra flexibele schil van mensen met een gedegen kennis van productkwaliteit. Zij leveren de continuïteit van ons keurteam tijdens de vakantieperiodes en bij zieke collega’s.

Onze ervaringen

Door het inhuren van interim keurmeesters konden wij de kwaliteitscontroles voor bepaalde klanten ad-hoc intensiveren en verbeteren. Dat levert voor ons tevreden klanten op!

Scherpenhuizen is een familiebedrijf gespecialiseerd in im-en export, groothandel, verpakken, op- en overslag en distributie van groente, fruit en exoten. Begonnen als traditioneel veilingverkoper, hebben wij ons inmiddels ontwikkeld tot een moderne vers leverancier. Ervaring, betrokkenheid, flexibiliteit en motivatie zijn maar een paar eigenschappen van ons team. De keurmeesters van Normec Foodcare hebben deze eigenschappen en passen daardoor goed binnen ons keurteam.

logo-nf-vierkant
Auteur: Normec Foodcare Kennispartner in voedselveiligheid, productkwaliteit en smaak
peter-juiste-formaat-website

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Top 3 meest gelezen

besmettingsbronnen

5 onverwachte besmettingsbronnen binnen je productielocatie

Het is belangrijk om binnen je bedrijf de hygiëne op orde te hebben. Daarom doe je er waarschijnlijk alles aan om de hygiëne te borgen: je hebt goede schoonmaakprocedures, personeel is goed getraind...
28 Juni 2022
Spezifikationsmanagement

5 veelgemaakte fouten op een etiket

De behoefte aan juiste en duidelijke etiketten is de laatste jaren flink gegroeid. De consument wordt namelijk steeds kritischer en wil goed geïnformeerd worden om weloverwogen keuzes te maken. Echte...
10 Maart 2021
dienst-risicomanagement

Voedselfraudebeheersing in de praktijk

Het is voor bedrijven een hele uitdaging om de beste aanpak te bedenken voor voedselfraudebeheersing. Sinds 2018 bevatten alle GFSI-standaarden voor kwaliteitssystemen eisen omtrent beheersing en voor...
28 April 2022

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief