• nl
    • en
    • de

Normec Training & Education past blended learning toe

Hoe zorg je ervoor dat medewerkers de kennis die zij leren in een cursus, gaan toepassen in de praktijk? Dit kan onder andere met blended learning. BK Opleidingen & Trainingen past dit steeds meer toe.

Hoe zorg je ervoor dat medewerkers de kennis die zij leren in een cursus, gaan toepassen in de praktijk? Normec Training & Education doet dit onder andere met blended learning. De cursisten leren de theorie met een E-learning. Vervolgens maakt een trainer de vertaalslag naar de praktijk en met verbeteropdrachten passen medewerkers de kennis toe in hun eigen werkomgeving.

“Na een training hebben veel mensen de neiging om weer over te gaan tot de orde van de dag”, vertelt Sjoerd Remmers, teamleider bij Normec Training & Education. “Dat is zonde, want dat betekent dat ze weinig met de geleerde kennis doen. Daarom maken wij gebruik van blended learning. Hiermee slaan we de brug naar de praktijk en leren we medewerkers de kennis toe te passen in hun eigen werkomgeving.”

Hoger niveau

Blended learning betekent dat Normec Training & Education verschillende leermethodes met elkaar combineert. “De cursisten doen eerst de juiste kennis op met een E-learning”, legt Remmers uit. “Vervolgens is er een training waarin we de vertaalslag maken naar de praktijk. Tijdens de praktijktraining laat een trainer de cursisten precies zien wat de aandachtspunten in hun eigen werkomgeving zijn. Vervolgens krijgen zij de opdracht om zelf met een verbetering aan de slag te gaan. Al die verbeteringen bij elkaar brengen de kwaliteit en voedselveiligheid in een bedrijf naar een hoger niveau. Cursisten leren op deze manier om de kennis uit de cursus zelf toe te passen in de praktijk.

Leren volgens de Piramide van Miller

Blended learning is gebaseerd op de Piramide van Miller. De Piramide van Miller bestaat uit vier lagen, namelijk weten, toepassen in een theoretische omgeving, laten zien, en doen. “De piramide laat zien dat je meer moet doen dan alleen kennis overbrengen en oefenen in een theoretische omgeving”, legt Remmers uit. “De theorie komt pas echt tot leven als je cursisten laat zien hoe zij dit kunnen toepassen in de praktijk en als je hen zelf iets met de opgedane kennis laat doen. Wij zien dagelijks in de praktijk dat deze piramide werkt. Hiermee breng je de beroepsbekwaamheid van de medewerkers daadwerkelijk naar een hoger niveau.”

Resultaten

Normec Training & Education biedt inmiddels verschillende blended learning trainingen aan. Tijdens de trainingen wordt ingegaan op de laatste trends. Als trend wordt volgend jaar de publicatie van IFS 7 verwacht. Dit wordt direct meegenomen in de trainingen. Remmers zegt dat de resultaten zeer goed zijn. “Na een training ‘voedselveiligheid & hygiëne’ zorgen veel medewerkers zelf voor een betere persoonlijke hygiëne, omdat ze weten waar ze op moeten letten. En na een 5S-training gaan veel medewerkers hun eigen werkplek overzichtelijker en efficiënter inrichten. Zo oefenen ze met de theorie en al die efficiënt ingerichte werkplekken bij elkaar zorgen uiteindelijk voor een betere flow in het hele productieproces.”

Online onderzoek boxarrow-up

Datum

24-11-2017

Categorie

Blog | Training & Education

Delen

© 2019 Normec Foodcare Privacy
nlende
Offerte aanvragen
Care for Food Group gaat verder als Normec Foodcare

Vanaf 1 september is de Care for Food Group met IvoMar Marktonderzoek overgegaan in Normec Foodcare. Hierdoor kunt u bij één partij terecht voor een totale dienstverlening binnen de voedingsbranche. Normec Foodcare is dé specialist voor onderzoek, inspecties, compliance en certificering voor retail en food.

Wij nemen complete projecten voor u uit handen op het gebied van kwaliteit, industriële voedselveiligheid, smaakonderzoek, microbiologisch en chemisch onderzoek, QA automatisering, opleiding en trainingen, etikettering en risicomanagement.

Sluiten
IvoMar Marktonderzoek gaat verder als Normec Foodcare

Vanaf 1 september is IvoMar Marktonderzoek met de Care for Food Group overgegaan in Normec Foodcare. Hierdoor kunt u bij één partij terecht voor een totale dienstverlening binnen de voedingsbranche. Normec Foodcare is dé specialist voor onderzoek, inspecties, compliance en certificering voor retail en food.

Wij nemen complete projecten voor u uit handen op het gebied van kwaliteit, industriële voedselveiligheid, smaakonderzoek, microbiologisch en chemisch onderzoek, QA automatisering, opleiding en trainingen, etikettering en risicomanagement.

Sluiten