FSSC 22000: verplichte onaangekondigde audits

22-02-2018 | Gemiddelde leestijd: 1 min
Dit bericht is 587 keer bekeken

Juli 2017 is de vernieuwde versie van het certificatieschema FSSC 22000 uitgebracht. Het betreft versie 4.1, die per 1 januari 2018 is ingegaan en een vervanging is van versie 3. Dit betekent dat je per 1 januari 2018 volgens deze versie van FSSC 22000 beoordeeld zal gaan worden.

Onaangekondigde audits

Een belangrijke wijziging in het certificatiereglement betreft de verplichte onaangekondigde audit. Dit is een volledig nieuwe eis in de FSSC 22000. Hierbij gaat FSSC 22000 nog een stap verder dan de BRC en IFS standaard, waarbij een onaangekondigde audit tot de mogelijkheden behoort.Nadat de certificatie audit heeft plaatsgevonden en eenmaal per certificatiecyclus van drie jaar vindt een onaangekondigde audit plaats. De Certificerende Instelling bepaalt wanneer dit zal zijn.

De audit vervangt een van de tussentijdse beoordelingen en is verplicht gesteld door FSSC 22000.De audit start met een inspectie van de productieafdelingen binnen een uur nadat de auditor gearriveerd is. Indien het gecertificeerde bedrijf weigert om aan de onaangekondigde audit mee te werken, zal het certificaat onmiddellijk opgeschort worden en het certificaat zal ingetrokken worden indien de onaangekondigde audit niet binnen 6 maanden uitgevoerd is.

Noortje-de-Groot.jpg
Auteur: Noortje de Groot Senior Lead Auditor
Noortje-de-Groot.jpg

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Senior Lead Auditor Noortje de Groot.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Top 3 meest gelezen

uitfasering

Verplichte vermeldingen etiket

Een etiket van een levensmiddel bevat allerlei informatie. Sommige informatie is vrijwillig toegevoegd, zoals bijvoorbeeld claims. Sommige informatie is wettelijk verplicht om te vermelden. Wat er pre...
25 Februari 2020
Challenge test

Is het nodig om een challenge test uit te voeren?

Een challenge test wordt veel ingezet door bedrijven voor de beheersing van Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen. Het product wordt opzettelijk besmet, waarna er wordt gekeken tot ho...
28 Maart 2022
wetboek-hamer

FSSC 22000 versie 4.1: uitleg documenten over voedselfraude en food defense

FSSC heeft twee guidance documenten uitgebracht met betrekking tot food fraud en food defense. Download de documenten op de website van FSSC 22000. Het food fraud guidance document gaat over de achter...
23 Mei 2018

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

peter-juiste-formaat-website

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

peter-juiste-formaat-website

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief