Exploitant op verpakking

26-02-2020 | Gemiddelde leestijd: 2 min
Dit bericht is 436 keer bekeken

De exploitant onder wiens naam of handelsnaam het levensmiddel in de handel wordt gebracht, is verantwoordelijk voor de voedselinformatie. De naam of handelsnaam en de adresgegevens moeten op de verpakking vermeld worden. Alleen vermelden van een telefoonnummer, emailadres of website is niet voldoende.

Import

Veel producenten en importeurs importeren levensmiddelen uit landen buiten de Europese Unie naar Nederland. In dit geval is het verplicht dat de importeur zijn naam en adres op de verpakking vermeldt. De importeur neemt de verantwoordelijkheid over van de producent van het levensmiddel.

Indien het voorverpakte levensmiddel voor de eindverbruiker (consumentenartikelen, inclusief producten voor grote cateraars) betreft, mogen deze producten niet direct op de Nederlandse markt gebracht worden met alleen een etiket van land van oorsprong / plaats van herkomst. De producten dienen per stuk een etiket in de Nederlandse taal te bevatten, dat voldoet aan Verordening (EU) nr. 1169/2011.

Export

Bij export van levensmiddelen naar landen buiten Nederland en/of buiten de Europese Unie is het belangrijk dat de etiketten in een taal zijn geschreven die gemakkelijk te begrijpen is voor de consumenten in het betreffende land. Doorgaans betekent dit de taal van het land waar het product naartoe wordt geëxporteerd.

Daarnaast dienen de etiketten te voldoen aan de nationale wetgeving van het betreffende land.

logo-nf-vierkant
Auteur: Normec Foodcare Kennispartner in voedselveiligheid, productkwaliteit en smaak
zaki-juiste-formaat-website.jpg

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Top 3 meest gelezen

specificatiebeheer

Infographic check je etiket

Je hebt een nieuw product ontwikkeld en vraagt je af of het etiket wel compleet is. Voldoet het aan de wetgeving? Mis ik niets? Wat er precies op het etiket moet staan, is vastgelegd in Verordening (E...
13 Maart 2020
Challenge test

Is het nodig om een challenge test uit te voeren?

Een challenge test wordt veel ingezet door bedrijven voor de beheersing van Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen. Het product wordt opzettelijk besmet, waarna er wordt gekeken tot ho...
28 Maart 2022
wetboek-hamer

FSSC 22000 versie 4.1: uitleg documenten over voedselfraude en food defense

FSSC heeft twee guidance documenten uitgebracht met betrekking tot food fraud en food defense. Download de documenten op de website van FSSC 22000. Het food fraud guidance document gaat over de achter...
23 Mei 2018

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Zaki Al Salihi

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

zaki-juiste-formaat-website.jpg

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief