Binnen Normec Foodcare hebben veel collega’s een specialisatie. Zo hebben we collega’s die veel ervaring hebben met het uitvoeren van interne audits, specialisten met betrekking tot specifieke normen zoals het Beter Leven Keurmerk of een GFSI norm als FSSC 22000. Of collega’s die jarenlange ervaring hebben in een bepaalde productgroep, bijvoorbeeld de vleessector. Ikzelf heb mij in de afgelopen jaren gespecialiseerd in het borgen van Listeria monocytogenes.
Wij maken als adviseurs van Normec Foodcare gretig gebruik van elkaars kennis. We kunnen veel van onze collega’s leren. Zo komt het weleens voor dat een klant een zeer specifieke vraag stelt waar ik niet één, twee, drie een antwoord op weet. Gelukkig is er altijd wel een collega die me op weg kan helpen. Soms weet de collega meteen het antwoord, een andere keer komen we al discussiërend tot een oplossing of we bespreken waar ik het beste kan zoeken om de juiste informatie te vinden.
Het leuke van zelf specialist zijn, is dat we de mogelijkheid krijgen om ons echt te verdiepen om een onderwerp eigen te maken. Aangezien ik mijzelf ook gespecialiseerd heb, word ik regelmatig door collega’s gebeld. Ik probeer de vragen zo goed mogelijk te beantwoorden. Soms komt het voor dat ik, of mijn andere collega’s, voor een specialistische opdracht bij de klant worden ingehuurd. Ook geven we weleens specifieke trainingen om klanten of collega’s de benodigde kennis bij te brengen.
Op deze manier proberen we onze klanten zo goed mogelijk te helpen met alle voorkomende vraagstukken. Door de verschillende klantvragen leer ik elke dag bij en het maakt mijn werk enorm afwisselend!
Over de auteur
Mijn naam is Suzanne van Heusden. Ik ben werkzaam bij Normec Foodcare als QA-Adviseur . Hiervoor kom ik bij allerlei verschillende klanten. Ik help bedrijven met het opstellen en implementeren van een kwaliteitssysteem. Daarnaast voer ik interim opdrachten uit waarbij ik een kwaliteitsafdeling ondersteun met diverse inhoudelijke projecten. Ook buiten werktijd ben ik veel met voeding bezig en bak en kook ik graag. Mijn baan is zo leuk omdat ik, letterlijk, bij veel bedrijven een kijkje in de keuken mag nemen.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.
Het Safe Quality Food (SQF) programma is een voedselveiligheids- en kwaliteitsstandaard voor de hele keten. SQF is ontwikkeld in Australië door de Food Industry Association (FMI) in en beheerd door h...
Voedselveiligheidscultuur bij bedrijven gaat over de gedeelde waarden, overtuigingen en normen die van invloed zijn op de mindset en het gedrag ten aanzien van voedselveiligheid in de gehele organisat...
Novel foods zijn nieuwe voedingsmiddelen en ingrediënten, die vóór 15 mei 1997 niet in significante mate voor menselijke consumptie zijn gebruikt in de Europese Unie. Om de voedselveiligheid van de...
Je wilt de kwaliteit waarborgen binnen je bedrijf in de foodsector? Er bestaan veel verschillende voedselveiligheidssyst...
Met de Food Safety Culture audit krijg je inzicht in wat er nog moet gebeuren om tot een goede voedselveiligheidscultuur...
Op 1 augustus 2022 is versie 9 van de BRCGS Global Standard Food Safety verschenen. Als je bedrijf gecertificeerd is voo...
Naalden in broodjes bij de catering van een luchtvaartmaatschappij. Giftige stoffen in verpakte dranken of foodproducten...
Het afgelopen jaar is door Covid-19 in de voedingsindustrie een ware uitdaging geweest. Blijven produceren, voldoen aan ...
Inzicht krijgen in de huidige organisatie en/of het kwaliteitssysteem? Door een nulmeting uit te voeren helpen wij jou d...
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!