Column: flexibel audits uitvoeren

In ons werk als adviseur is het altijd een verrassing waar je terechtkomt als je voor het eerst naar een nieuwe klant gaat. Zo was ik een tijdje geleden op pad voor een nieuwe opdracht. Ik zou een audit uitvoeren bij een distributiecentrum. Stipt op tijd arriveerde ik aan het opgegeven adres. Maar dit kan toch niet de goede locatie zijn?

Heb ik het verkeerde adres?

Op het adres dat ik van de klant had gekregen, is een lokale supermarkt gevestigd. Laten we dan maar eens binnen kijken! Het was even zoeken, maar uiteindelijk had ik mijn contactpersoon gevonden.

Hij zag mijn verwarring en begon het een en ander toe te lichten. Het distributiecentrum dat ik moest auditen, levert goederen aan deze en andere kleine supermarkten in de buurt. Het distributiecentrum bestaat uit een kleine loods waar slechts een handvol mensen werkt aan de opslag en orderpicking van ambient producten. Op die locatie is geen plek om met een aantal mensen om tafel te zitten. Daarom was het voor de klant volstrekt logisch om me uit te nodigen op het kantoor boven de supermarkt.

Zo flexibel als een QA adviseur

Het is belangrijk om je als adviseur flexibel op te stellen. We passen ons zo goed mogelijk aan de klant aan. Echter is het uitdaging om een audit op afstand uit te voeren, zeker als je voor het eerst bij het bedrijf komt. Daarom hebben we de audit opgesplitst.

Op kantoor hebben we diverse documentatie doorgesproken. We hebben het onder andere gehad over het procedurehandboek, het ordersysteem en specificatiebeheer. Na een korte theepauze zijn we met z’n allen in colonne naar het distributiecentrum gereden. Hier hebben we het praktische gedeelte van de audit uitgevoerd en hebben we ons gericht op bijvoorbeeld de ongediertebestrijding en schoonmaak werkzaamheden. Op deze manier hebben we toch de hele norm kunnen doorlopen. En ik heb weer een extra stukje van ons kikkerland gezien!

Over de auteur

Mijn naam is Suzanne van Heusden. Ik ben werkzaam bij Normec Foodcare als Adviseur QA. Hiervoor kom ik bij allerlei verschillende klanten. Ik help bedrijven met het opstellen en implementeren van een kwaliteitssysteem. Daarnaast voer ik interim opdrachten uit waarbij ik een kwaliteitsafdeling ondersteun met diverse inhoudelijke projecten. Ook buiten werktijd ben ik veel met voeding bezig en bak en kook ik graag. Mijn baan is zo leuk omdat ik, letterlijk, bij veel bedrijven een kijkje in de keuken mag nemen.