Het afgelopen jaar hebben we een vraag regelmatig voorbij zien komen: Hoe houd je op afstand kwaliteitszaken op orde? Je kunt natuurlijk alle mappen mee naar huis nemen, de printer overuren laten draaien en naar kantoor gaan om de mappen terug te brengen en medewerkers te instrueren. Maar het kan makkelijker én efficiënter. Hoe? Dat lees je in deze blog.
Papieren kwaliteitshandboeken op kantoor en in de fabriek was decennia lang de manier om het kwaliteitsmanagementsysteem te beheren. Maar hoe vaak heb je het meegemaakt dat je een afwijking kreeg tijdens een audit in verband met een rondslingerend document, een niet kloppend versiebeheer of een verkeerde documentversie in je papieren handboek? Het zijn helaas veel voorkomende afwijkingen tijdens audits. Daarom is stap één, ook tijdens deze coronacrisis: al het papier de fabriek uit. Kies voor een makkelijkere werkwijze, die ook nog eens beter is voor het milieu.
Gelukkig zijn er inmiddels tal van digitale oplossingen bedacht. In een online document managementsysteem beheer en bekijk je alle documenten online. Bovendien maak je gebruik van diverse handige automatiseringen. We ontwikkelden jaren geleden een online handboek module waarin je documenten online beheert en direct gebruik maakt van automatische kop- en voettekst, versiebeheer, inhoudsopgave, links binnen en tussen documenten en een automatische verificatiecyclus. De software wordt continu doorontwikkeld en sluit dus naadloos aan op eisen uit onder andere de BRCGS, IFS en FSSC 22000 normen.
Het voordeel van een online document management systeem, is dat je medewerkers gemakkelijker informeert over nieuwe of gewijzigde documenten. Waar je voorheen de juiste documenten in de mappen in de fabriek moest stoppen én de medewerkers ook persoonlijk moest informeren, regel je dit nu volledig digitaal. Handig dus als je in deze tijden vanuit huis moet werken, maar ook als je straks weer gedeeltelijk of volledig op kantoor aan de slag gaat.
Medewerkers zien bovendien altijd een persoonlijk handboek. Zij hoeven dus niet meer de gehele map door te bladeren naar documenten die voor hen van toepassing zijn, maar zien juist alleen de documenten die van belang zijn. Dit maakt dat zij zich kunnen focussen op de zaken die er voor hen toe doen.
Behalve het feit dat het veel gemakkelijker is om documenten via een document management systeem op afstand te beheren en delen met medewerkers, heeft een dergelijk systeem ook diverse andere voordelen. Bij diverse bedrijven hebben we gezien dat de overstap naar een online handboek een verandering binnen de organisatie teweeg heeft gebracht. Zo vertelde onze klant Wijnen Square Crops in een referentieverhaal:
“De medewerkers duiken nu zelf in het systeem, stellen hier vragen over en doen voorstellen voor verbetering. Als Coördinator Kwaliteit houd ik het overzicht en geef ik sturing. We dragen nu meer gezamenlijk de zorg voor de kwaliteit.”
Digitalisering van je kwaliteitssysteem draagt bij aan de Food Safety Culture binnen je bedrijf. Het is dan niet meer ‘de kwaliteitsafdeling die alles moet regelen’, maar ‘samen dragen we zorg voor voedselveiligheid en kwaliteit’. En dat levert je uiteindelijk als bedrijf nog veel meer op. Niet alleen nu, maar ook in de toekomst.
Wil jij kwaliteitszaken op efficiënte wijze (op afstand) beheren en een positieve bijdrage leveren aan de Food Safety Culture binnen je bedrijf? Neem contact met ons op. We helpen je graag met alle stappen.
Neem contact op met onze Business Unit Directeur Normec Foodcare Online Rick Veldkamp.
Het woord ‘allergie’ betekent letterlijk: veranderde reactie. Het immuunsysteem van iemand die allergisch is, reageert op een andere manier op stoffen van buitenaf dan dat van iemand die niet alle...
Microbiologie is de wetenschap die zich bezig houdt met het leven van micro-organismen. Deze zijn alleen met een microscoop waar te nemen. In de levensmiddelenmicrobiologie spelen met name bacterië...
Chemische gevaren zijn stoffen die een gevaar kunnen vormen voor de volksgezondheid. De oorsprong van deze gevaren is variabel. De stoffen kunnen van nature aanwezig zijn in het product (bijvoorbeeld ...
Verlaag de foutgevoeligheid van het handboekbeheer.
Train medewerkers online op ieder moment en op elke gewenste locatie
Eenvoudig online productspecificaties maken en beheren in alle talen.
Bespaar tot 60% van je tijd door digitaal te inspecteren
Word wijzer met het Normec Foodcare Kenniscentrum Alle kennis en ervaring van onze experts komt samen in het Normec Foo...
Creëer meer overzicht en handel actief efficiënt af.
Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 27 mei 2021 is Robalab Normec Robalab. Alle diensten van Normec Robalab staan per 27 mei 2021 op de website van Normec Foodcare.
Wil je meer weten? Neem contact met ons op.
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.