4 Tips voor optimale leveranciersbeheersing

03-02-2021 | Gemiddelde leestijd: 2 min
Dit bericht is 1160 keer bekeken

Een goed product start met de inkoop van voedselveilige en kwalitatieve grondstoffen. Hoe zorg je ervoor dat je de leveranciersbeheersing zo optimaal mogelijk uitvoert? Deze vier leveranciersbeheersing tips helpen je op weg.

Tip 1: Behoud overzicht

Als je met enkele leveranciers te maken hebt, zal het proces van leveranciersbeheersing voor jouw fabriek niet zo spannend zijn. Maar in de meeste gevallen heb je te maken met tal van leveranciers voor de inkoop van je grondstoffen. Voor een goede leveranciersbeheersing is het creëren van overzicht een belangrijke factor. Dit doe je door een overzicht bij te houden met gegevens over onder andere:

  • Alle te benaderen leveranciers en contactgegevens
  • De datum waarop de leverancier voor het laatst benaderd is
  • Op te vragen en ontvangen documenten
  • Beoordeling van documenten
  • Status van goedkeuring

Met een duidelijk en actueel overzicht heb je op ieder moment inzicht in de goedkeuringsstatus van leveranciers.

Tip 2: Beoordeel kritisch

Zorg voor een kritische beoordeling van de ontvangen informatie. De inkoop van grondstoffen is echt het begin van je proces. Dus als het daar al mis gaat, hoe produceer je dan nog kwalitatieve producten? Controleer dus goed of aan alle eisen wordt voldaan en vraag indien nodig extra informatie op. Wil je nog meer zekerheid of je leverancier aan al je kwaliteitseisen kan voldoen? Dan is het (laten) uitvoeren van een leveranciersaudit een goede optie.

Tip 3: Zorg voor transparantie

Zorg voor transparantie binnen de keten, maar ook binnen je bedrijf. Houd inkopers en ontvangstmedewerkers op de hoogte van de goedkeuringsstatus van leveranciers. Dit doe je door een actueel overzicht van goedgekeurde leveranciers met hen te delen en het proces van leveranciersgoedkeuring ook goed met hen af te stemmen.

Tip 4: Communiceer in de juiste taal

Heb je te maken met anderstalige leveranciers? Zorg dan voor bijvoorbeeld questionnaires in een andere taal. Let hierbij wel op dat de informatie door jou zelf beoordeeld moet worden en je de ingevulde taal dus moet begrijpen. Beheers je de Russische taal niet? Bied de questionnaire dan ook niet aan in die taal, maar kies een alternatief.

Meer tips?

Wil je nog meer leveranciersbeheersing tips? Onze specialisten staan graag voor je klaar. Neem contact met ons op.

Marlous-van-Drunen.jpg
Auteur: Marlous van Drunen Marketing & Communicatie
peter-juiste-formaat-website

Meer over dit onderwerp?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.

Neem contact op

Gerelateerde kennisbank artikelen

Top 3 meest gelezen

specificatiebeheer

Infographic check je etiket

Je hebt een nieuw product ontwikkeld en vraagt je af of het etiket wel compleet is. Voldoet het aan de wetgeving? Mis ik niets? Wat er precies op het etiket moet staan, is vastgelegd in Verordening (E...
13 Maart 2020
Challenge test

Is het nodig om een challenge test uit te voeren?

Een challenge test wordt veel ingezet door bedrijven voor de beheersing van Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen. Het product wordt opzettelijk besmet, waarna er wordt gekeken tot ho...
28 Maart 2022
wetboek-hamer

FSSC 22000 versie 4.1: uitleg documenten over voedselfraude en food defense

FSSC heeft twee guidance documenten uitgebracht met betrekking tot food fraud en food defense. Download de documenten op de website van FSSC 22000. Het food fraud guidance document gaat over de achter...
23 Mei 2018

Gerelateerde diensten

Gerelateerde branches

peter-juiste-formaat-website

Hulp nodig met jouw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

peter-juiste-formaat-website

Op de hoogte blijven? Meld je gratis aan voor de nieuwsbrief