Banner Alt

De keten

Voedingsmiddelen leggen een hele weg af voor ze op het bord van de consument terechtkomen. Op elk moment moet u garanderen dat de voedselveiligheid voldoet aan de gestelde wetgeving en de productkwaliteit van het juiste niveau is. En uiteindelijk mag dit alles niet ten koste gaan van de smaak. Een uitdagend proces met veel kritische punten. Hoe zorgt u ervoor dat u altijd alles onder controle hebt?

Overzicht bewaren

Tegenwoordig moet je overal iets van afweten. Met een beetje kennis over voedselveiligheid en kwaliteitszorg red je het niet meer. Er wordt van u verwacht dat u een visie hebt op het digitaal inrichten van het kwaliteitssysteem, productspecificaties beheert, microbiologische analyses uitvoert, alle wijzigingen rondom de wetgeving bijhoudt en dat de consument het product uiteindelijk ook nog koopt. We beseffen als geen ander dat het dan niet altijd makkelijk is om overzicht te houden in de hele keten en de potentiële risico’s scherp te hebben.

Alles bij één partij

Om ervoor te zorgen dat u wél overzicht houdt, is het effectiever om alles bij één partij onder te brengen. Normec Foodcare heeft alle expertises en kennis gebundeld. En dat levert voordelen op. Zo geeft het u beter inzicht in alle kansen en risico’s van een product of productieproces. Maar belangrijker nog: door de gecombineerde kennis en de meer dan 25 jaar ervaring hebt u met Normec Foodcare de beste sparringpartner en kunt u rekenen op de beste zorg op het gebied van voedselveiligheid, productkwaliteit en smaak.

Uncategorized @be-nl

Onze adviseurs verrichten audits bij levensmiddelenbedrijven in zowel binnen- als buitenland. Zij zijn gedreven in hun vak en beschikken over ruime ervaring, kennis en kunde en weten exact hoe zij audit moeten aanpakken. Dit beperkt risico’s en verkleint de risico’s op onregelmatigheden tijdens bijvoorbeeld certificeringsaudits en NVWA audits.

Uncategorized @be-nl
Risico's managen

Stelt u zelf eisen aan de grondstoffen welke u ontvangt? Hoe controleert u dit? En hoe kunnen medewerkers bijzonderheden, misstanden uitten? Een paar vragen die wij stellen om er achter te komen hoe het staat met de food defense (TACCP) en voedselfraude (VACCP) binnen uw bedrijf.

Risico's managen
Uitbesteden QA/QC

Hulp nodig bij Quality Assurance (QA) of Quality Control (QC)? Wij regelen het! Met persoonlijke inbreng en op verrassende wijze zorgen onze adviseurs voor dé meerwaarde van uw bedrijf in de levensmiddelenindustrie. U kunt van ons de beste zorg verwachten op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid.

Uitbesteden QA/QC
Microbiologische analyse uitvoeren

In ons microbiologisch laboratorium voeren wij verschillende analyses en onderzoeken uit. Dankzij ons gecertificeerd kwaliteitssysteem en jarenlange ervaring met microbiologische analyses in de levensmiddelenindustrie, staan wij in ons microbiologisch laboratorium garant voor betrouwbare onderzoekresultaten.

Microbiologische analyse uitvoeren
Sensorisch onderzoek doen

Productontwikkeling begint vaak met een idee. Dit idee wordt een concept wat je vervolgens moet onderzoeken. Het maakt niet uit in welke fase u zit, wij hebben altijd een geschikte onderzoeksmethode. Zo krijgt u een goed beeld hoe je doelgroep over uw product denkt.

Sensorisch onderzoek doen
Software

Optimaliseer nu uw kwaliteitssysteem met onze alles-in-één QA online software. Werk daardoor sneller en efficiënter, borg kwaliteitszaken beter, creëer draagvlak voor kwaliteitszorg binnen de gehele organisatie en behoud altijd het overzicht.

Software
Etikettering

Een specialist nodig die antwoord heeft op al uw vragen op het gebied van etikettering? Dan bent u bij ons aan het juiste adres.  Wij controleren etiketten op Verordening (EU) nr. 1169/2011, claims en nog veel meer. Dit stemmen we natuurlijk met u af. En we zorgen dat u snel antwoord hebt, zodat u meteen door kunt.

Etikettering
Specificatiebeheer

Specificaties vormen een belangrijk onderdeel in een voedingsmiddelenbedrijf: zonder de juiste voedselinformatie mag je producten niet verhandelen. Op basis van de grondstofspecificaties van je grondstoffen en de receptuur, stelt u een productspecificatie op. Dit kan een complexe klus zijn waar wij u graag bij helpen.

Specificatiebeheer
Training/opleiding volgen

U kunt bij ons terecht voor zowel open inschrijving trainingen, E-learning trainingen en opleidingen. Liever het hele bedrijf in één keer trainen? Ook dat kan. Ongeacht welke trainingsvorm u kiest, de wensen en de leerbehoeften van uw organisatie staan altijd centraal.

Training/opleiding volgen
Uncategorized @be-nl

Onze adviseurs verrichten audits bij levensmiddelenbedrijven in zowel binnen- als buitenland. Zij zijn gedreven in hun vak en beschikken over ruime ervaring, kennis en kunde en weten exact hoe zij audit moeten aanpakken. Dit beperkt risico’s en verkleint de risico’s op onregelmatigheden tijdens bijvoorbeeld certificeringsaudits en NVWA audits.

Uncategorized @be-nl
Inspecties

Onze inspecteurs weten precies waar ze op moeten letten. Zij kunnen u na afloop van hun inspectie of audit vertellen of u aan de norm voldoet of wat u nog moet doen om aan alle eisen te voldoen. Geen geheimzinnige taferelen, maar een kort en bondig verslag waar u direct mee aan de slag kunt.

Inspecties
Uitbesteden QA/QC

Hulp nodig bij Quality Assurance (QA) of Quality Control (QC)? Wij regelen het! Met persoonlijke inbreng en op verrassende wijze zorgen onze adviseurs voor dé meerwaarde van uw bedrijf in de levensmiddelenindustrie. U kunt van ons de beste zorg verwachten op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid.

Uitbesteden QA/QC
Inspecties

Onze inspecteurs weten precies waar ze op moeten letten. Zij kunnen u na afloop van hun inspectie of audit vertellen of u aan de norm voldoet of wat u nog moet doen om aan alle eisen te voldoen. Geen geheimzinnige taferelen, maar een kort en bondig verslag waar u direct mee aan de slag kunt.

Inspecties
Sensorisch onderzoek doen

Productontwikkeling begint vaak met een idee. Dit idee wordt een concept wat u vervolgens moet onderzoeken. Het maakt niet uit in welke fase u zit, wij hebben altijd een geschikte onderzoeksmethode. Zo krijg u een goed beeld hoe je doelgroep over uw product denkt.

Sensorisch onderzoek doen
Microbiologische analyse uitvoeren

In ons microbiologisch laboratorium voeren wij verschillende analyses en onderzoeken uit. Dankzij ons gecertificeerd kwaliteitssysteem en jarenlange ervaring met microbiologische analyses in de levensmiddelenindustrie, staan wij in ons microbiologisch laboratorium garant voor betrouwbare onderzoekresultaten.

Microbiologische analyse uitvoeren
Etikettering

Een specialist nodig die antwoord heeft op al uw vragen op het gebied van etikettering? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Wij controleren etiketten op Verordening (EU) nr. 1169/2011, claims en nog veel meer. Dit stemmen we natuurlijk met u af. En we zorgen dat u snel antwoord hebt, zodat u meteen door kunt.

Etikettering

Gerelateerde artikelen

Vergroot jouw kennis

Kennisbank
Ik ben op zoek naar:
els-juiste-formaat-website

Hulp nodig met uw product in de foodsector?

Neem contact op met onze Technisch Commercieel Manager - Labo

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
els-juiste-formaat-website

Op de hoogte blijven? Meld u gratis aan voor de nieuwsbrief

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Menu