Het verminderen van milieuvervuiling is een aandachtpunt binnen de EU. Plastic afval belandt vaak in de berm of in rivieren en oceanen. Met een nieuwe richtlijn voor ‘Single Use Plastic’ (SUP) zet de EU in op het verminderen van (wegwerp)plastic en op het inzamelen en recyclen van plastic. Bijvoorbeeld door te eisen dat doppen aan flessen vast moeten zitten en door een norm te stellen voor de mate van recyclebaarheid. Kortom: zaken waar u als bedrijf op moet inspelen.
Veel plastic afval belandt in de natuur en dit is schadelijk voor flora en fauna. Actiegroepen zoals Plastic Soup Foundation brengen dit probleem onder de aandacht bij het publiek en werken aan diverse projecten om de hoeveelheid zwerfafval tegen te gaan. Het gebruik van plastic verpakkingen (zowel food als non-food) staat ter discussie. Veel retailers hebben bijvoorbeeld als doel structureel minder (plastic) verpakkingsmateriaal te gebruiken.
De richtlijn genaamd de Europese Single Use Plastic richtlijn (SUP-richtlijn) is in juli 2021 ingevoerd. Er wordt gericht op de meest gevonden plastic producten op Europese stranden. De belangrijkste maatregelen uit deze richtlijn zijn:
De overheid gaat consumenten informatie geven over herbruikbare alternatieven voor deze plastic producten. En over mogelijkheden voor goed afvalbeheer (hoe afval af te danken). Ook krijgen consumenten informatie over het gevolg van dit plastic afval op het milieu.
De consument wordt via de verpakking geïnformeerd over het product. Verpakkingen zijn daarnaast nuttig voor de houdbaarheid en zorgen voor bescherming van producten. Een verpakking kan ecologisch verantwoord zijn, maar wanneer het afdoet aan de houdbaarheid en veiligheid van een product gaat de verpakking zijn duurzame doel voorbij. Het gevolg van een minder lange houdbaarheid is meer voedselverspilling. En dat willen we – gezien de aanhoudende mate van voedselverspilling – natuurlijk voorkomen. In het whitepaper Minimaliseren van Voedselverspilling duiken we in de wereld van duurzaamheid en houdbaarheid. Ook geven we vier stappen voor het vaststellen van de microbiologische houdbaarheid van levensmiddelen.
Neem contact op met onze Commercieel Manager Peter Zirkzee.
De wet- en regelgeving voor Single-use Plastics (SUP's) wordt steeds verder aangescherpt. Als voedingsbedrijf moet je tijdig op zoek naar alternatieven. Tegelijkertijd mogen de voedselveiligheid en pr...
Consumenten kiezen gemiddeld binnen 90 seconden een product in de supermarkt. Dit gebeurt hoofdzakelijk onbewust. Een juiste verpakking triggert de consument om uw product te kopen. Waar moet u op let...
De Europese Commissie is bezig de wet- en regelgeving op het gebied van verpakkingen en afval te veranderen. In 2025 moet 65% van het verpakkingsafval volledig recyclebaar zijn. In 2030 moet dit zelfs...
Ondernemingen die veel te maken hebben met verpakking en het bedrukken van voedselveilige verpakkingsmaterialen, worden ...
De receptuur van een bestaand product aanpassen leidt vaak tot een spannende periode. Blijven de huidige klanten het pro...
Versproducten als AGF zijn maar beperkt houdbaar. Het reduceren van derving en “food waste” is bij veel supermarktke...
Het onderwerp duurzaamheid staat bij veel bedrijven in de voedselketen hoog op de agenda. Voedselsystemen stoten 29% van...
Het afgelopen jaar is door Covid-19 voor alle stakeholders in de voedingsindustrie en de aanverwante transport en verpak...
Voor u als eigenaar of producent van een private label kan het proces rondom specificatiebeheer en labels soms lastig zi...
Door bundeling van alle expertises helpt Normec Foodcare met allerhande vraagstukken en oplossingen op het gebied van procesbeheersing, kwaliteit en voedselveiligheid, laboratoriumonderzoek, smaaktesten, QA-automatisering, flexibele inzet van kwaliteitsmanagers en keurmeesters, opleidingen en trainingen, risicomanagement en etiketcontrole.
Wil u meer weten? Neem contact met ons op.
Vanaf 1 april 2022 maakt Micro-Smedt deel uit van Normec Foodcare.
Met Micro-Smedt als deel van de Normec Foodcare-familie, versterken we onze dienstverlening en halen we heel wat extra kennis in huis. Alle diensten van Micro-Smedt zijn vanaf nu op de website van Normec Foodcare te vinden.
Ben jij enthousiast over deze e-learning module? Bekijk dan de andere e-learning modules en trainingen in ons aanbod. Natuurlijk kan je ons ook altijd bellen voor een adviesgesprek, we horen graag van je!