L’étiquette d’une denrée alimentaire ou d’un aliment pour animaux contient toutes sortes d’informations. Certaines informations sont ajoutées volontairement, suite à certaines demandes. D’autres informations sont requises par la loi, comme la composition nutritionnelle/les valeurs nutritionnelles du produit. Nous vous aidons à déterminer quelles valeurs nutritionnelles sont en jeu.
Nous faisons cela au moyen de diverses analyses, dans l’objectif de vérifier la conformité aux règlements européens, par exemple pour les rapports de négociabilité.
Nous serons heureux de discuter des possibilités sans engagement. N’hésitez pas à nous contacter!
Toutes les analyses microbiologiques doivent être effectuées de manière fiable, comme décrit par la NVWA dans la fiche d’information 85. Cela signifie qu’en tant qu’entreprise alimentaire, vous devez utiliser des laboratoires accrédités. Nous réalisons une grande partie de la gamme totale d’analyses microbiologiques sous accréditation, pour un aperçu, voir le scope L509 sur le site RvA. Consultez les différentes analyses et études que nous pouvons réaliser pour vous.
En tant que fabricant, vous pouvez vous demander régulièrement si vos produits sont conformes à la loi. Le nom de vot...
Les vitamines et les minéraux sont des substances indispensables au corps. La principale différence entre les deux sub...
Un additif est une substance ajoutée aux denrées alimentaires ou aux aliments pour animaux dans un but spécifique. Le...
La détérioration des denrées alimentaires et des aliments pour animaux n'est pas seulement causée par des micro-orga...
Les contaminants ou les impuretés sont des substances qui se retrouvent involontairement dans les denrées alimentaires...
Si une denrée alimentaire contient une substance susceptible de provoquer une réaction d'hypersensibilité, cela doit ...